пятница, 5 августа 2011 г.

- Свадьба в европейском стиле

Европейский банкет ... к сожалению в условиях российской действительности такой формат встречается не часто ( преобладает т.н. "русский" - это когда стол к приходу гостей уже полностью сервирован едой и закусками). "Европейский " - предполагает сервировку только посудой , а все закуски и горячие блюда сервируются официантами порционно в "обнос" . В этом случае  флористу есть где развернуться, и цветы не сливаются с едой ... Вот один из примеров, когда главным на столе - являются цветы, а не салатики и проч.кулинарное разноцветье.

Кроме цветочных композиций на столах мы оформили мини-букетиками спинки стульев, а бутоньерки на тарелках служили не только украшением салфетки: каждый из гостей мог прикрепить цветы на лацкан или корсаж платья с помощью булавки.
Естественно, не остался без нашего внимания и роскошный камин- естественно не горевший в этот летний вечер - зато цветочная композиция в нем послужила достойным акцентом зала .









Комментариев нет:

Отправить комментарий